Relatori: Camilla Occhionorelli Pinna, Luisa Dama e Dr.ssa Daniela Malagò
Data: Giovedì 10 Settembre 2015
Orari: dalle ore 12.00
Location: Cluster Cereali e Tuberi EXPO 2015 – Varvello 1888
Nel nostro Paese si è persa la tradizione di preparare piatti a basso costo ma che dal punto di vista dietetico e alimentare hanno un grande valore nutritivo e sono molto gustosi. In questi 2 incontri scopriremo alcuni esempi delle varietà di cibi che si possono realizzare con una spesa minima ma di grande gradimento per il palato, sia per adulti che per piccini.
I dolci della mamma. Le ricette:
– Rose del deserto
– Dolcetti di uva passerina
Camilla Occhionorelli Pinna e Luisa Dama
Sindrome metabolica: conoscerla e prevenirla a tavola
La sindrome metabolica è una combinazione di alterazioni metaboliche che determina un incremento del rischio vascolare.
La diagnosi si basa sulla misurazione di semplici parametri: circonferenza vita, pressione arteriosa, colesterolo HDL, trigliceridi, glicemia. Per la diagnosi devono essere presenti almeno 3 fattori di rischio alterati o trattati farmacologica mente.
Le cause sono da ricercare in scorrette abitudini (dieta, scarsa attività fisica) e predisposizione famigliare.
Una riduzione del peso corporeo con limitazione di zuccheri semplici, degli amidi ad elevato indice glicemico, dell’apporto proteico e di acidi grassi saturi ed un aumento del consumo di frutta, verdura, cereali, pesce associato ad una moderata ma costante attività fisica rappresenta un valido strumento per combattere la sindrome metabolica.
Dr.ssa Daniela Malagò
PARTECIPAZIONE GRATUITA
Relatori dell’evento
Camilla Occhionorelli Pinna
Dirigente del MOICA con la qualifica di segretaria generale dell’organizzazione che conta 7 gruppi in tutta Italia e in tutte le regioni; già direttore dell’archivio storico della Camera di commercio di Milano. Ha ricevuto dal presidente della Repubblica Ciampi nel 2005 il premio per i beni emeriti della Cultura, dal presidente della Repubblica Napolitano la qualifica di Cavaliere del lavoro nel 2010 e dalla regione Lombardia il premio Rosa Camuna nel 2009. (www.moica.it)
Luisa Dama
Presidente Regionale Lombardia; partecipa a trasmissioni televisive insieme a Camilla Occhionorelli Pinna e si occupa della parte culturale del movimento MOICA in quanto “Nutrire il corpo vuol dire anche curare l’anima”. (www.moica.it)
Daniela Malagò
Medico Chirurgo Specialista in Ematologia Esperta in Omotossicologia, Omeopatia, Medicina Funzionale Master in Ottimizzazione Neuro-Psico-Fisica.
Si ringrazia:
Le iscrizioni inviate online con il bottone ISCRIVITI di ogni persona che vuole partecipare sono INDIVIDUALI, vi chiediamo gentilmente di ripetere la registrazione per ogni singolo partecipante.
PER INFO E PRENOTAZIONI
info@erredieffe.com
3357970280
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Indirizzo: Fiera Milano, 20017 Rho MI