Acque a luce bianca, terreno biologico e alimentazione

Il benessere ha come punto fermo la buona alimentazione che si realizza con la qualità, la sinergia e il tempo degli alimenti. Un alimento fuori stagione è sicuramente meno digeribile di quello che è in risonanza col momento ambientale. La sinergia di una bistecca di manzo con un contorno di fagioli è sicuramente inferiore a quella della bistecca con contorno di verdure. Sappiamo infatti che le proteine animali associate a quelle vegetali generano complessi legami energetici e molecolari di difficile digestione. La qualità dell’alimento, inoltre, il suo curriculum di produzione è altrettanto parte integrante nella realizzazione di una buona digestione e quindi del benessere e della serenità di una persona.