Le ricette della salute
Di Marco Missaglia e Clara Zani
Presentazione del libro “Sano & Buono: le ricette della salute e i calici della gioia” realizzato dal Dott. Marco Missaglia (dietologo) in collaborazione con la chef Chiara Zani che si diletterà anche ad uno show cooking.
A seguire apericena rustico a base di cassoula milanese e taroz valtellinesi.