Sapere Academy Associazione Culturale – presidente Rossella de Focatiis e il Circolo Guglielma e Maifreda dell’Associazione Vivere con Cura a Milano

presentano

ERBE IN FESTA

Impariamo i segreti delle erbe

 

 

Relatori: Dott.ssa Debora Cantarutti, Pres. Antonio D’Andrea e Dott.ssa Deborah Pavanello

Date e orari da definire

Location da definire

 

Ciascuno dei 4 incontri è articolato in:

  1. Laboratorio pratico e teorico, realizzato dall’Associazione Vivere con Cura. I partecipanti impareranno i segreti delle erbe e a preparare ricette sulla bellezza, la salute e l’alimentazione
  2. Condivisione da parte del pubblico di Ricette e Antichi rimedi
  3. Consigli Nutrizionali e di Naturopatia
  4. Presentazione e possibile adesione alla Scuola di Raccoglitrici di Erbe Spontanee e della Casa delle Erbe

 

4 LEZIONI

Lavanda e Salvia

Lavanda: Dal gerundio latino “lavare” – specie era molto utilizzata nell’antichità per detergere il corpo

Salvia: Largamente usata in cucina, è la Salvia officinalis, ricca di oli essenziali che le conferiscono il caratteristico aroma

 

Rosmarino, Alloro e Timo

Rosmarino: Pianta di straordinaria efficacia terapeutica, dovuta ai principi attivi racchiusi nel suo olio essenziale

Alloro: Pianta aromatica, diffusa nelle zone di clima mediterraneo, ricca di oli essenziali sia nelle foglie che nelle bacche

Timo: Il suo nome scientifico deriva dal greco forza, coraggio, che risveglierebbe in coloro che ne odorano il profumo balsamico

 

Tarassaco e Ortica

Tarassaco: Pianta a fiore con virtù medicamentose, note fin dall’antichità e sfruttate con l’utilizzo delle sue radici e foglie

Ortica: Il genere “ortica” e raggruppa piante erbacee annuali o perenni, che nascono spontanee ovunque

 

Noce e Iperico

Noce: Ricche di sali minerali e di acidi grassi  utili per combattere il colesterolo

Iperico: Pianta officinale del genere Hypericum con proprietà antidepressive e antivirali

 

Dott.ssa Debora Cantarutti – Nutrizionista, divulgatrice scientifica, esperta in nutraceutica e nutrigenomica. Ideatrice e responsabile del progetto Scienza&Gusto

Pres. Antonio D’Andrea – Presidente dell’Associazione Vivere Con Cura. Ricercatore e studioso

Dott.ssa Deborah Pavanello – Naturopata, Formatrice e Autrice di libri e articoli sul benessere naturale con particolare attenzione alle vie spirituali tradizionali. Esperta di Hatha Yoga. Tiene corsi sulla naturopatia e le tecniche complementari

Tessera Associativa annuale € 10

 

È OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE

Per informazioni e prenotazioni:

Erredieffe: Tel 02 66115408– Cell 3357970280

info@saporedelsapere.it

www.saporedelsapere.it; www.erredieffe.com